雪国まいたけ極と豚肉の黒酢あんかけ
材料
- ・雪国まいたけ極
- （入力例）150g
- ・玉ねぎ
- 1パック
- ・玉ねぎ
- 1/2個（約125g）
- ・ピーマン
- 1個（約30g）
- ・れんこん
- 100g
- ・人参
- 1/3本(約40g）
- ・豚薄切り肉
- 150g
- ・ダイショー野菜の黒酢あんかけ炒めのたれ
- 1袋（70g）
作り方
- まいたけは食べやすい大きさにさき、玉ねぎは約1cm幅のくし切りにする。 ピーマンはへたと種を取り除き、一口大に切る。 れんこんは約3mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらしておく。人参は短冊切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったら、れんこん・人参・まいたけ・玉ねぎ・ピーマンの順に加え、さらに炒める。
- 全体に火が通ったら、火を止め、本品を加え大きく混ぜ合わせて出来上がり。 ※たれを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。
