雪国まいたけ 第4バイオセンターおよび新潟本社にて、地元中学生の職場体験受け入れをいたしました

株式会社雪国まいたけ（本社：新潟県南魚沼市 代表取締役社長：湯澤尚史 以下：当社）は、
近隣の南魚沼市立六日町中学校の２年生の職場体験を受け入れました。

職場体験は、中学校において「総合的な学習の時間」の活動として、キャリア教育の一環として行われています。
生徒が直接働く人と接すること、実際的な知識や技術・技能に触れることを通して、学ぶことの意義や働くことの意義を理解し、
生きることの尊さを実感させることを目的として実施されています。
当社としましては、生徒のみなさんのさらなる成長の一助となれればと、
このたびの体験の機会をご提供することといたしました。

１日目は第４バイオセンター、２日目は当社新潟本社と２日間にわたり実施いたしました。
エリンギの生産・包装をしている第4バイオセンターでは、センター見学や包装工程体験を行いました。
安全・安心なきのこをお届けするために、異物混入対策など厳しい品質管理を行っていることを知っていただきました。
新潟本社では、バックオフィスの見学とまいたけをたっぷり使った昼食作りをしました。
料理は大変好評で、しっかりおかわりをして「まいたけおいしい！」の声も聞かれました。

生徒のみなさんからは「食品会社として意識していることを知ることができた」「働くことの難しさを学べた」と２日間の振返りと感想をいただきました。
参加した社員からも、社会に出て働くことの楽しさや大変さを知ることで、将来を考える助けになれればと積極的な意見交換を行いました。
幅広い年代の社員と話すことで、コミュニケーションを取ることの楽しさも学んでいただけたと思います。

当社といたしましては、今後も地域の皆さまとともに歩み、愛される企業を目指してまいります。
そして、全国の多くの方にお喜びいただける安全・安心な商品づくりに邁進してまいります。